| 焼酎に合う料理 |
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「いも焼酎」いも焼酎はさつまいもの香りが強い焼酎です。
唐揚げなどの揚げものと合います。
ピザやミートスパゲッティなどの洋食にもいも焼酎は合います。
「米焼酎」米焼酎は、原料も麹も１００％米の焼酎です。
洋食では、シーフードを使ったボンゴレスパゲッティのようなあっさりとしたものがお薦めです。
牛肉を使った料理や鯛やひらめなどの白身魚の料理は、麦焼酎の香りと合っています。
餃子や酢豚、点心などの中華料理もお薦めです。
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10月8日（月）20:33 | コメント(0) | 趣味 | 管理
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